
2023年8月24日,为落实工业和信息化部等十一部门《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,增强食品行业文化建设力度,进一步办好食品文化巡礼活动,工业和信息化部工业文化发展中心会同央视市场研究股份有限公司(CTR)组织举办食品行业文化建设座谈会,中心副主任李宁同志出席会议,中粮集团、伊利集团、复星商社、承德露露等20家知名食品企业以及媒体、研究机构和公益性社会团体代表参加。
李宁对参会嘉宾表示欢迎并介绍了食品文化巡礼项目的工作进展情况以及取得的阶段性成果。央视市场研究(CTR)总经理赵梅和总经理助理姜涛分别介绍了《食品工业文化建设发展报告》(以下简称《发展报告》)的策划和研究方法,系统梳理食品行业企业可持续发展的核心要素,以指数形式全方位展现展示企业工业文化建设高品质发展成果。上海社会科学院《长三角观察》主编兼上海品牌发展研究中心创始人姜卫红和中国保护消费者基金会食品工作委员会秘书长姜洋分别围绕“加强食品文化生态建设”和“丰富完善食品安全管控新措施”作了主题发言。
与会人员主要围绕推进产品品牌文化建设和食品品质文化、开展特色企业文化活动、优质食品企业走出去、参与《发展报告》编撰等方面进行了深入的交流讨论。会议旨在凝聚多方共识,即以《发展报告》为载体,推动形成文化中心牵头、央视市场研究(CTR)配合以及食品企业共创模式,助推食品行业高质量发展。